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防腐劑是一類用于防止食品、藥品、化妝品等物品腐敗變質(zhì)的化學(xué)添加劑。它們通過抑制微生物(如細(xì)菌、霉菌、酵母菌等)的生長(zhǎng)和繁殖,從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。防腐劑在食品工業(yè)中尤為重要,它們不僅有助于保持食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還能防止因微生物污染而引起的食源性疾病。常見的防腐劑包括苯山梨酸鉀、亞硝酸鹽、二氧化硫等。防腐劑檢測(cè)-中國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)排行榜
為了滿足消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)、口感、保質(zhì)期等方面的需求,食品添加劑被廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)、加工和保藏過程中。這些添加劑包括防腐劑、甜味劑、著色劑、抗氧化劑等多種類型,它們?cè)诟纳剖称菲焚|(zhì)、延長(zhǎng)保質(zhì)期、增強(qiáng)食品色香味等方面發(fā)揮著重要作用。食品添加劑檢測(cè)-食品檢測(cè)第三方檢測(cè)公司